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夏季天气炎热如何做好蔬菜管理
发布日期:2017-06-20      来源:中国农业信息网
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中国农产品网】夏至后进入伏天,气温高,光照足,是每天光照时间最长的节气。进入汛期,雨水增多;各种作物生长旺盛,杂草、害虫迅速滋长蔓延,需加强田间管理,还要及时采收,秋茬作物的播种育苗也已开始。

设施蔬菜需精细管理

温室、大棚种植的番茄黄瓜茄子等各类蔬菜都到了果实采收盛期,植株生长迅速,蒸腾量大,需水量多,管理好坏关系到产量和品质。

调节适宜的生长环境

温度 根据不同作物和天气情况来调节适宜作物生长的棚室温度。番茄等喜温性作物晴天的白天从太阳出来至下午2时为23℃-30℃,下午2时至日落为26℃-23℃,夜间18℃-20℃;芹菜等叶类菜白天为20℃-25℃,夜间为10℃-12℃。阴天的白天温度应降低3℃-5℃。避免棚室温度过高或过低,尤其要保持10℃-13℃的昼夜温差。

空气湿度 对于同属于喜温的瓜果类蔬菜,对空气湿度要求也不同。辣椒喜湿润的生长环境,在晴天中午应在行间喷水或安装微喷喷雾来增加空气湿度;番茄、茄子喜干燥的生长环境,适宜湿度为45%-60%。通过通风排湿、减少浇水量等措施降低空气湿度,既保证作物正常生长,又能够防止病虫害流行。

光照 晴天中午光照过强,会对作物产生不利影响,降低产量和品质,还会造成芽枯和日灼等生理性病害。在晴天的上午11时至下午3时在棚顶覆盖遮光率60%-70%的遮阳网,或喷洒“利良”降温材料来遮光和降低棚内温度。

及时采收

采收过晚不仅影响果实和植株生长,而且降低品质。尽量在晴天的清晨采收,产品的品质和口感都好于其它时间采收。

及时植株整理促进多结果

打叶 去除植株下部的老叶、黄叶、病叶和侧枝,以有利于通风透光和减少养分消耗。一般番茄、黄瓜每株保持12-16片功能叶;茄子、辣椒每株保持30-40片功能叶。

适时扪尖 番茄长至预定果穗时扪尖,一般每株结果4-6穗,最上部果穗的上面留2-3片叶后摘去顶尖。

疏果

将番茄、辣椒植株上过多的花和果实及早疏去,并且将畸形果和每个果穗上过大、过小的果实及早疏去,以达到果形周正、果实均匀、商品率高的效果。

科学浇水施肥

应根据天气、作物长势和土壤墒情进行科学浇水。以小水勤浇的方式较好,番茄、茄子一般5-8天浇水一次;黄瓜、辣椒3天浇水一次,避免过分干旱和一次浇水过多。一般在拉秧前30天停止追肥,可采取叶面喷肥来快速补充营养。

露地秋茬作物适期播种

此时小麦已经收割完毕,是夏秋茬蔬菜播种适期,夏秋茬黄瓜在6月25日-7月3日播种最适宜,秋茬架豆、豇豆也要在6月下旬播种;冬瓜、茄子在6月下旬定植,种植2个月后就可进入采收期,弥补8-9月的秋菜淡季。菠菜香菜、苋菜、木耳菜、空心菜等耐热叶类菜要分批播种,陆续采收,供应夏季淡季市场。

露地秋茬作物育苗

秋大棚和秋露地种植的芹菜和秋茬露地种植的甘蓝、菜花等作物均在夏至前后育苗,一般选择大棚或小拱棚进行育苗,为防雨做成高畦,芹菜种子一定要经低温催芽后再播种,可以浸种24小时后放入机井水面上50厘米地方催芽;做好育苗棚的遮阴防雨。

露地春茬蔬菜及时采收

番茄、茄子、黄瓜、辣椒、架豆、豇豆、萝卜、菜花等多种作物进入采收中后期,要选择晴天的清晨及时采收。还要根据天气、土壤和植株长势做好浇水工作;及时整枝打杈,去除下部老叶,使田间通风透光,减轻病害发生。

病虫害防治

做好黄瓜霜霉、茄子黄萎、番茄晚疫等病害和甘蓝夜蛾、棉铃虫、烟青虫、蚜虫等虫害防治工作。优先采用诱虫灯、防虫网和黄板来降低虫口密度,发生时选用生物农药或低毒低残留农药防治,并严格遵守施药后的安全间隔期采收的规定。

抓紧定植大

上年秋分节气或今年2月在温室育的苗,在小麦或春茬甘蓝、菜花等早熟蔬菜收获后抓紧定植,在入伏前扎好根,以确保霜降节前长成葱白。要施足腐熟有机肥,深耕土地,选择生长健壮的葱苗栽植,深浅一致,及时浇足定植水。

及早疏通排水沟 做好温室防雨检修

雨季到来之前将田间排水沟挖好,有堵塞的及早疏通,确保降雨后田间不积水、不涝地。对温室墙体、屋顶等漏雨部位进行检查和修缮,防止雨季坍塌;对草苫、保温被等存放情况进行检查,确保不因漏雨而造成损失。

 
关键词: 夏季管理蔬菜
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